هر زنی نیاز دارد به مردی که بدون بلند شدن رویِ پنجه پا ظرف ها را از کابینت بالایی بدهد،
مردی که بی هیچ زحمت و با لبخندی کج رویِ لب در کنسرو را باز کند،
مردی که با اخم نمایشی کنارت بزند و بگوید خودم جا به جایش میکنیم.
هر زنی نیاز دارد به لیست خرید گذاشتن رو به روی مردی و هر پنج دقیقه یکبار یادآوری کردنش،
به غرغرهای زیرلبی بخاطر لباس های مردی که روی کاناپه ریخته شده،
به داد و بیداد های نصفه شبی بخاطر گل نشدن توپ...
هر زنی نیاز دارد به زود باش دیگر شنیدن از بمِ مردانه ای و دستهایی که توی ترافیک مدام بوق میزنند...
هر زنی نیاز دارد به ته ریش در آمده مرد و آستین های نامرتب تا خورده،
به بدقلقی کردن ها...
هر زنی نیاز دارد به پسر بچه ی بزرگی که صبح یک لنگه پا دنبال جورابش بگردد و هی زیر لب حرف از دیر شدن بزند،
مردی که مو توی غذا پیدا کردنی غر میزند و حرف از کوتاهی مو که میشود اخم هایش توی هم میرود...
مردها با بمِ مردانه یشان،
با غرغر های ریزشان،
موسیقی متن دنیایند
بدونِ آنها
سکوتِ این دنیا عجیب وهم آور است...

#پشمه
با دستور سانای عزیز

شکر یک لیوان
تخم مرغ سه تا
ماست یک لیوان
روغن دو قاشق غذاخوری
آردسه الی چهارلیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری

طرزتهیه؛ابتدا تخم‌مرغ وشکر راباهمزن دستی هم می‌زنیم تاخوب مخلوط شود.
بعد ماست و روغن را اضافه میکنیم
وحالا آرد الک شده وبکینگ پودر را اضافه میکنیم وهم می‌زنیم.

حالا یک قابلمه گود را روی اجاق گذاشته ویک کیلو روغن جامد رامیریزیم تا داغ شود وشعله راکم میکنم ،
واز مواد بایک قاشق اندازه گردوی بزرگ برمی‌داریم وبادوتا قاشق گرد میکنیم ودر روغن باشعله کم سرخ میکنیم تا مغزپخت شود،تقریبا مثل دونات باقاشق پشمه ها را تکان دهید تا پف کنند
اول یه دونه را امتحان کنید ببینید داخلش پخته یانه،اگه پخته ۵تا ۵تا گرد کنید بپزید تا سرخ شوند و تا مواد تمام شود ونوووش جاان کنید.
Sanayjoon